现在很多人喜欢吃西式早餐,西式早餐拿着较方便,而且颜色、外形好看。沈阳中科白癜风医院的医生下面来介绍两款西式早餐的做法,希望白癜风患者们可以吃到好吃的早餐。
【中式披萨早餐饼】
材料:中粉150克、鸡蛋1枚、酵母2克、水约100ml、小葱3-4根、大红肠一段,盐少许
1、以温水化开酵母并静置3分钟;
2、随后打入一枚鸡蛋搅拌均匀;
3、将面粉慢慢倒入,边倒边朝一个方向搅拌;
4、加少许盐继续搅拌,直至面糊呈粘稠状,盖上盖子冰箱冷藏一夜;
5、第二天早晨面糊取出,再搅拌一下,平底锅抹油;
6、面糊直接倒入抹了油的平底锅中,静置加温十几分钟;
7、将小葱切碎,红肠切片;
8、小葱碎均匀撒在面饼上;
9、再铺入红肠;
10、用小火开始烙面饼,将锅盖盖上成熟更快;
11、翻面烙正面;
12、把面饼正反面烙熟,烙出一层金黄色的脆皮更香
核桃麦片吐司
面团材料:
A:高粉265、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液50克、牛奶150克、黄油25克,
B:核桃肉50克,燕麦片20克
核桃麦片吐司的做法
1、备好全部材料
2、材料A全部倒入面包桶内,最好按先液体后粉类最后放酵母的顺序倒入,
3、核桃和燕麦倒入投料盒,然后盖上盖子
4、我选择了3有机杂粮键,全程3小时17分钟
5、在第二次揉面的时候,投料盒自动投料。哈哈哈看,果然全自动
6、揉面结束的时候我取了面团出来看看,膜出的很不错呢
7、搅拌结束后,面包机自动进入发酵功能
8、面包机发酵好虎自动进入最后的烘烤功能,提示音响起,面包就出炉啦